普通じゃない!柔らか豚の串カツの作り方【下処理~揚げ方】
Автор: 「一品料理」マサちゃんねる
Загружено: 2021-06-12
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普通と違う超柔らかな豚の串カツの作り方を紹介です。一般的な串カツと違い豚肉を柔らかくし、衣をつけて揚げる一品になっています。サクサクとした食感と柔らでジューシーな串カツを楽しむ事ができます。下処理、衣の作り方、揚げ方を動画で詳しく解説しています。
豚肉は豚ロースの厚切りや牛肉でも美味しく作る事ができます。作り方は同じです。
ソースはお好みで変えて下さい。動画では中濃ソースといりごまを合わせたシンプルなソースになっています。お好みでからしを添えて下さい。
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#串カツ #揚物料理 #一品料理マサちゃんねる
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