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普通じゃない!柔らか豚の串カツの作り方【下処理~揚げ方】

串カツ

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串カツ レシピ

https://www.youtube.com/channel/UCxGYLQ50w4gIbOXZf5SJROg

Автор: 「一品料理」マサちゃんねる

Загружено: 2021-06-12

Просмотров: 32966

Описание: 普通と違う超柔らかな豚の串カツの作り方を紹介です。一般的な串カツと違い豚肉を柔らかくし、衣をつけて揚げる一品になっています。サクサクとした食感と柔らでジューシーな串カツを楽しむ事ができます。下処理、衣の作り方、揚げ方を動画で詳しく解説しています。

豚肉は豚ロースの厚切りや牛肉でも美味しく作る事ができます。作り方は同じです。

ソースはお好みで変えて下さい。動画では中濃ソースといりごまを合わせたシンプルなソースになっています。お好みでからしを添えて下さい。

【関連動画】
揚物レシピ集
   • かき揚げをサクサクにするコツとプロの作り方  

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#串カツ #揚物料理 #一品料理マサちゃんねる

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普通じゃない!柔らか豚の串カツの作り方【下処理~揚げ方】

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