초코와 베리 향이 솔솔~ 루이보스 티슈페너 만들기 | 오설록 루이보스 카라멜베리를 즐기는 법 | 5설록
Автор: OSULLOC 오설록
Загружено: 2022-12-13
Просмотров: 1719
Описание:
오설록 '찐팬'의 원포인트 특강.
마케터도 배워갑니다...
1,2,3,4 네 가지 스텝으로 여러분도 오설록 팁을 즐겨보세요.
현직 바리스타이자 오설록 티크리에이터이신 ‘김고운’님의
초콜릿 케익으로부터 영감을 얻은 ‘달콤한 속삭임’ 레시피를 만나보세요.
오설록 루이보스 카라멜베리와 초코의 환상의 조합을 경험할 수 있습니다.
👉 달콤한 속삭임 레시피
🔹준비물
-오설록 루이보스 카라멜베리
-설탕 100g
-발로나파우더 70g
-에어로탑 100g
-바닐라 시럽 20g
-각얼음
-가니쉬
-발로나 파우더
-초콜릿
🔹제조 방법
[수제 발로나 초코소스 레시피]
1. 오설록 루이보스 카라멜베리 티백 4개를 90도 물 300ml에 넣고 침출해주세요.
2. 침출한 베이스 티 + 설탕 100g + 발로나파우더 70g을 끓여 소스를 만듭니다.
[바닐라 크림 레시피]
: 에어로탑 100g과 바닐라 시럽 30g을 넣고 쫀득하게 휘핑해주세요!
[달콤한 속삭임 레시피] (210ml 기준)
1. 유리잔 안에 발로나 초코소스를 둘러 예쁘게 꾸며주세요.
2. [수제 발로나 초코소스]60g과 우유 150ml를 넣어 베이스 우유를 만듭니다.
3. 잔에 얼음을 넣은 후 베이스 우유를 넣어주세요.
4. 발로나 파우더를 그 위에 전체적으로 과감하게 뿌려주세요.
5. 마지막으로 쫀득하게 휘핑한 바닐라크림을 얹어주고, 초콜릿 등의 가니쉬로 마무리해주면 완성!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[Sub] 루이보스 시럽 만들기 / Recipe. Rooibos Syrup / ルイボスティーシロップのレシピ #한국티소믈리에연구원](https://ricktube.ru/thumbnail/6_YnubfKvvw/mqdefault.jpg)
![세상에서 제일 스윗한 홈카페 | 루이보스라임에이드, 베리판나코타 : The Sweetest Dessert [우리의식탁]](https://ricktube.ru/thumbnail/ruIM8tvBfo8/mqdefault.jpg)
