substituindo o ARROZ por CUSCUZ marroquino 😲

Описание: Hoje vou mostrar como consigo ter comida fresquinha todo dia.... Depois da cirurgia aqui em casa não rola mais arroz e sim couscous marroquino:

Para cozinha-lo como no vídeo você vai precisar de 1 xícara de couscous marroquino, 1 xícara de água fervente, cebola e alho fritos, sal e limão a gosto e cenoura ralada.

Ele também vai muito bem com:
1) coentro e limão
2) passas brancas e castanhas
3) milho e brócolis
4) palmito

Qual o benefício?

Calorias: Uma xícara de cuscuz tem 176 calorias, menos do que uma xícara de arroz que tem 205 ou do que quinoa, que tem 222. Por ter uma quantidade baixa de calorias, pode ser adicionado em uma dieta calórica restritiva.

Proteína: A ingestão de proteína é ótimo para sustentar a energia. Uma xícara de cuscuz fornece 6g de proteína, enquanto os outros grãos fornecem um nível mais baixo, o consumo de proteína é importante para reconstrução muscular depois de um treino.

Selênio: Uma xícara de cuscuz fornece 43 mcg de selênio, O selênio é um antioxidante usado para proteger os vasos sanguíneos da aterosclerose, uma doença que provoca o acúmulo de placa e estreitamento das artérias. Esta condição muitas vezes resulta em stress do coração e doença cardiovascular. Alimentos que contém selênio são um pouco raros, e incluindo cuscuz na dieta ajuda a atender essas necessidades diárias.

Potássio; O potássio tem várias funções importantes, como regulação da pressão arterial e os batimentos cardíacos. O potássio ajuda a equilibrar o controle de fluido, um fator super importante na regulação da pressão arterial. Também auxilia na contração muscular. Como o coração é um músculo ele requer de potássio para prevenir arritmias, ou irregularidades dos batimentos cardíacos. Uma xícara de cuscuz fornece 91 mg de potássio.