Квашеная капуста по Грузински!!!
Автор: Шеф Онлайн
Загружено: 2021-10-02
Просмотров: 212506
Описание:
Мой инстаграм
https://instagram.com/bistrie.recepty...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌶Вода 2л
🌶Соль 3ст л
🌶Перец горошком 1чл
🌶Капуста б/к 2кг
🌶Свёкла 6 шт
🌶Чеснок 2 головки
🌶Перец Чили маленький 3шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала подготовим рассол, в кастрюлю наливаем 2л воды, добавляем соль и перец горошком, доводим до кипения и даём остыть. Теперь нарежим и подготовим овощи так как показано на видео, и приступаем к сборке, на дно кастрюли ровным слоем выкладываем свёклу, потом капусту, добавляем чеснок и Чили перец, повторяем слои пока не закончатся овощи, последний слой должна быть свёкла. Заливаем рассолом и ставим под гнёт, выдерживаем 5-6 суток при комнатной температуре. Приятного аппетита!!!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
