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(おせち料理)下ごしらえと味付けでさらに美味しい「筑前煮」の作り方 How to make the Japanese food "Chikuzen-ni"(English subtitle)

Автор: やさいのひチャンネル Yasainohi Channel

Загружено: 2020-11-25

Просмотров: 69450

Описание: 今日は、和食の定番「筑前煮」を作ります。
下ごしらえと味付けの順番を守ると、いつでも美味しく作れます。
献立に美味しい煮物があるとホッとしますよね。
年末年始の1品にもおすすめです。

このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。週に2〜3本のパンや料理などの動画を配信しています。

「おうちで本格パン焼けました」全国の書店、ネット書店で発売中です。
電子書籍もあります↓
https://amzn.to/2RYLYDU
レシピ本の解説動画はこちら↓
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ぜひ、チャンネル登録して新しい動画をご覧ください。
   / @yasainohi831  


みなさんのお気に入りの煮物があったら教えて下さいね!

(材料)4人分
鶏もも肉160g・(下味)醤油小さじ1・砂糖小さじ1
レンコン120g・ニンジン60g・タケノコ水煮60g・こんにゃく120g・干しシイタケ2〜3枚・キヌサヤ8枚・サラダ油大さじ2・醤油大さじ2・砂糖大さじ2・酒大さじ2・干しシイタケの戻し汁200ml 

(Ingredients) For 4 people
160g chicken thigh, (Pre-seasoning)1 teaspoon soy sauce, 1 teaspoon sugar
Lotus root 120g, carrot 60g, bamboo shoot boiled 60g, konnyaku 120g, dried shiitake mushrooms 2-3, kinusaya 8 tablespoons, cooking oil 2 tablespoons, soy sauce 2 tablespoons, sugar 2 tablespoons, sake 2 tablespoons, dried shiitake mushroom reconstituted juice 200ml


Thank you for watching.
This channel introduces "recipe that anyone can make without failure" by cooking expert introduces. We deliver 2-3 videos of bread and Japanese-style food a week.
Please subscribe to our channel to watch new videos.
   / @yasainohi831  






#筑前煮
#煮物の作り方
#和食



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(おせち料理)下ごしらえと味付けでさらに美味しい「筑前煮」の作り方 How to make the Japanese food "Chikuzen-ni"(English subtitle)

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