Как приготовить жирные сливки дома

Описание: Как приготовить жирные сливки дома. Вы можете приготовить жирные сливки самостоятельно, используя всего два простых ингредиента, которые, возможно, есть в вашем холодильнике прямо сейчас.

Наши ЛУЧШИЕ натуральные лайфхаки!
ЕДА:    • Can Apple Cider Vinegar Go Bad?  
ДОМ И САД:    • Feng Shui Bedroom - 5 Rules for Bliss  
КРАСОТА:    • How To Make Clove Oil At Home - for Skin, ...  
УХОД ЗА КОЖЕЙ:    • How To Apply Baking Soda On Your Face [3 W...  

Подпишитесь!:    / @natural_nan  

⏱️ Тайм-коды:
00:00 Как приготовить жирные сливки дома — Вступление
00:42 Подготовьте ингредиенты
00:46 Растопите масло
01:05 Дайте растопленному маслу остыть, прежде чем вливать его в молоко
01:11 Вы можете смешать ингредиенты миксером и взбить до желаемой густоты
01:17 Охладите до готовности к использованию
01:31 Для жирных сливок с низким содержанием жира вам понадобится:

📃 Краткое содержание видео:
Хотя жирные сливки могут не быть Самый полезный ингредиент, жирные сливки, — неотъемлемая часть многих рецептов, особенно праздничных.
Однако у большинства из нас они не всегда есть в холодильнике.
Это может расстроить, если вы найдёте рецепт, в котором они требуются, и обнаружите, что у вас их нет под рукой. Хорошая новость заключается в том, что вы можете приготовить жирные сливки самостоятельно всего из двух простых ингредиентов, которые, возможно, есть в вашем холодильнике прямо сейчас.

Готовы приготовить?
Чтобы приготовить жирные сливки дома, вам понадобится 3/4 стакана молока и 1/3 стакана сливочного масла.

Вот как приготовить этот рецепт:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Растопите сливочное масло.
Растопите масло на плите.
Постоянно помешивайте его на среднем огне или растапливайте в микроволновой печи по 10 секунд.
Сливочное масло легко пригорает, поэтому снимите его с огня, когда большая часть масла растает.
Затем помешивайте, пока не растает оставшаяся часть.

3. Дайте растопленному маслу остыть, прежде чем вливать его в молоко.

4. Можно смешать ингредиенты миксером и взбить до желаемой густоты.

5. Охладите до готовности к использованию.

Для получения нежирных жирных сливок вам понадобится:

● 225 г нежирного творога
● 3 ст. л. обезжиренного сухого молока

Смешайте эти два ингредиента в блендере или пюрируйте миксером с насадкой-венчиком.
Взбейте до густой консистенции, а затем охладите до готовности к использованию. Когда будете готовы к использованию, аккуратно взбейте вручную в течение 5 минут.

Удивительно, но жирные сливки так легко приготовить. Вам понадобится всего лишь цельное молоко, сливочное масло и немного усилий. Но если у вас нет молока, вы также можете использовать 1/6 стакана сливочного масла и 7/8 стакана сливочного масла (сливок пополам). Если вам не по душе жирные сливки, существует множество других заменителей жирных сливок.

Один из более лёгких вариантов — греческий йогурт, но он, как правило, немного более резкий и густой, чем обычные жирные сливки. Другой вариант — добавить 2 столовые ложки кукурузного крахмала в стакан обезжиренного молока.
Кукурузный крахмал загущает обезжиренное молоко и избавляет от лишнего жира.
А если у вас непереносимость лактозы или вы веган, вы можете даже приготовить собственные домашние жирные сливки из соевого молока и тофу.

Этот вариант богат белком и содержит мало жира.
Кроме того, он не вызовет проблем с желудком, если у вас аллергия на молочные продукты.
Другие альтернативы, не требующие приготовления, включают сгущённое молоко и сливочный сыр.
Какую бы замену вы ни выбрали, экспериментируйте с их использованием в рецептах.
Поскольку все они имеют разную текстуру и консистенцию, будьте готовы к некоторым вариациям в конечном продукте. Этот простой рецепт жирных сливок очень недорогой.

Итак, в следующий раз, когда у вас закончатся жирные сливки и понадобятся для рецепта, попробуйте этот простой домашний рецепт всего из двух ингредиентов.

Вы пробовали приготовить жирные сливки дома?

------------------------------------
Отказ от ответственности: Материалы и информация, представленные на канале Natural Nan, предоставляются исключительно в общих и образовательных целях и не являются юридическими, медицинскими или иными профессиональными рекомендациями по любому вопросу. Эти заявления не были оценены FDA и не предназначены для диагностики, лечения или излечения каких-либо заболеваний. Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным медицинским работником перед началом любой новой диеты или лечения, а также по любым вопросам, касающимся вашего заболевания. Если у вас есть или вы подозреваете наличие проблемы со здоровьем, немедленно обратитесь к врачу.