【タイ料理】タイ屋台風焼き鶏(ターメリック入り)『 ガイヤーンカミン 』『 ไก่ย่างขมิ้น 』 How to cook Thai grilled chicken with turmeric
Автор: TabeThaiMaika
Загружено: 2021-06-18
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【タイ料理】タイ屋台風焼き鶏(ターメリック入り)『 ガイヤーンカミン 』『 ไก่ย่างขมิ้น 』 How to cook Thai grilled chicken with turmeric
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材料 (3-4人分)
• 鶏肉(ドラム、手羽先) 1,000g
• ターメリック 2g
• ニンニク 25g
• 白こしょう 大さじ0.5杯
• 黒こしょう 大さじ0.5杯
• ナムプラー 大さじ2杯
• タイの醤油 大さじ2杯
• ココナッツシュガー 大さじ0.5杯
• ターメリック漬け汁 大さじ2-4杯
(ターメリック10g:水100ml)
• 串 適量
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