Helena Oliviero - Campionato Italiano Ibrik -FINALE Sigep 2017
Автор: IEG Expo
Загружено: 2017-03-30
Просмотров: 687
Описание:
Sigep
38a Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè
21-25 GENNAIO 2017
Fiera di Rimini
ITALY
Sigep è la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria artigianale, panificazione, caffè. È dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo.
Campionato Italiano Ibrik valido per il WCIC
(World Cezve/Ibrik Championship)
La gara mette in mostra la preparazione del caffè per mezzo dell’Ibrik, un pentolino ideato appositamente per preparare un particolare tipo di caffè
ampiamente consumato in alcune zone dell’Europa orientale, del Medio Oriente e del Nord Africa. Il pentolino, che può essere in metallo, ottone, rame o ceramica, è dotato di un lungo manico e di un orlo progettato appositamente per servire il caffè.
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