Parti da ZERO in pasticceria vegan? Hai un VANTAGGIO che non sai!
Автор: Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
Загружено: 2025-07-26
Просмотров: 7541
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Oggi ho scritto che partire da zero è un VANTAGGIO... e lo penso davvero!
🤔 MA VI CONFESSO:
Anch'io ho iniziato da zero. Soprattutto quando ho dovuto trasformare tutto in vegan. E ho fatto TUTTI gli errori possibili:
❌ Prime frolle: mattoni indistruttibili
❌ Prime creme: troppo liquide
❌ Prime torte: tutte uguali, senza differenza di massa
❌ Primi biscotti: durezza livello arma o troppo "sbriciolosi"
😅 LA DIFFERENZA:
Io ho sbagliato per ANNI per imparare. Soprattutto i primi anni in assoluto di cucina. Tutti partiamo da zero!
Voi potete saltare tutti gli errori!
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Chi di voi sta partendo da zero? E chi vuole evitare i miei errori?
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