Подолання голоду колись і сьогодні — Їжа для роздумів, епізод 7

Описание: Як голод, що пережили наші предки, впливає на наше життя сьогодні? Що стається з організмом, який переживає цей жахливий стан? Чому деякі люди голодують добровільно?

Говоримо про таке:
— Голод в історії України;
— Реакція організму на голодування;
— Голод як глобальна проблема сьогодення.

*Частина про вплив голоду на організм завершується на 25:10

00:00 – 2:04 Вступ. Турбота та їжа
1:36 – 5:20 Досвід голоду наших предків
5:21 – 16:39 Спогади від очевидців про Голодомор
16:40 – 25:10 Що відбувається з організмом від нестачі їжі
25:11 – 28:34 Який слід голод залишає у нащадків
28:35 – 30:06 Голод як глобальна загроза для людства
30:07 – 40:21 Голодування як експеримент

Корисні посилання
Який слід залишить війна у наших генах: http://surl.li/miugd
Що таке інтервальне голодування: http://surl.li/miugl

Слухати «Їжу для роздумів» на подкаст-платформах: https://pod.link/1702194878
Підтримати Куншт: http://surl.li/mflzv

Подкаст створено за підтримки Українського культурного фонду. Автори саундтреку — Муніципальний камерний хор «Київ» під керівництвом Миколи Гобдича. Автор партитури Віктор Степурко.