Braumeister Topf aus dem Dutch Oven - Deftig rustikales One Pot Gericht
Автор: Milupa Outdoor
Загружено: 2024-12-07
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Описание:
Der Braumeistertopf ist ein typisch rustikales Dutch Oven Rezept. Viel Fleisch und leckeres Bier sowie viele gute Zutaten machen das Rezept zu einem echten Klassiker. Macht es gern mal nach. Dabei wünschen wir Euch viel Spaß...
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Zutaten:
1 kg Schweinegulasch
300g Mettenden
200g Cabanossi
6 mittlere Zwiebeln (davon 2 zum einlegen des Fleisches)
400ml Rinderfond
1 Schwarzbier (0,33)
750ml Bier nach Wahl
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3 EL Tomatenmark
1 TL Thymian
1 TL Rosmarin
2 Knoblauchzehen
Pfeffer & Salz
1 EL Senf
Petersilie
600g frische Spätzle
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