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Panier de Chef : Le Clos des Sens
Автор: 8 Mont-Blanc
Загружено: 2017-06-07
Просмотров: 22037
Описание: Avec calme et détermination, Laurent Petit a gravi une a une les récompenses étoilées. Ce chef natif de la Marne a eu un véritable coup de coeur pour Annecy et ses environs… un projet de reprise de l’ancien école puis un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin. En 2016, le chef a eu, une véritable révélation : Plus de viandes, et très peu de poissons dans l’assiette.. place au végétal : Laurent Petit a fait donc son « cooking out » il l’explique dans Panier de Chef
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![Clos des Sens [Passation]](https://imager.clipsaver.ru/H9XVODlvRME/max.jpg)
![Laurent Petit [le meilleur reste à venir]](https://imager.clipsaver.ru/JZIGBchwZs8/max.jpg)
