🔥MEXIKÓI FÜSTÖLT CSIRKELEVES - ami fixen felmelegít a hideg napokon!🔥 | Big Green Egg recept

Описание: 🔥 Mexikói füstölt csirkeleves – ami fixen felmelegít a hideg napokon! 🔥 | Big Green Egg recept

Ebben a videóban elkészítünk egy igazán melengető mexikói füstölt csirkelevest, tele füstös aromákkal, intenzív ízekkel és rengeteg színes hozzávalóval. A Large Big Green Egg segítségével a csirkemell elképesztően szaftos és füstös lesz - ez a tál étel az, ami bármelyik hideg, szürke napot felmelegíti. ❄️🔥

👉 Elkészítés?
Beolajozzuk, sózzuk és borsozzuk a csirkemelleket, hogy a füst még jobban rátapadjon.
Cseresznyefa csonkon füstöljük a húst indirekt sütési módban, kb. 180°C-on, 15–20 percig.
Közben elkészítjük a grillezett kukoricát öntöttvas serpenyőben - ez adja a leves egyik legjobb rétegét.
Megsütjük a házi ropogós tortilla csíkokat.
A füstölt csirke után jön a leves alap: dinsztelt hagyma, chili, fokhagyma, mexikói fűszersó, ancho chilipehely, csirkealaplé, paradicsomkonzerv és vörösbab.
A kukorica és a csirkecsíkok is belekerülnek, hogy összeérjenek az ízek.
A tálalás sem maradhat el: avokádó, lime, tortilla csíkok és ha van otthon, egy kis friss koriander remek ízt ad neki.
Mire a végére érünk, egy illatában és ízében is lehengerlő, sűrű, tartalmas mexikói leves készül, ami biztosan új kedvenc lesz nálatok!

Összetevők:
Csirkemell
Só, bors - ízlés szerint
Cseresznyefa füstölőfa
1kukorica (konzerv)
Tortilla lapok
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma (vagy ízlés szerint)
Chili - ízlés szerint
Mexikói fűszersó
Ancho chilipehely (de bátran használj más fajtát)
1 l csirkealaplé
1 paradicsomkonzerv
1 vörösbab konzerv
1 avokádó
1 lime
Koriander (opcionális)

🎥 Miért érdemes megnézni?
Ha szereted a mexikói ízeket, ez a leves kötelező.
Ha Big Green Egg-ed van, imádni fogod ezt a füstös technikát.
Hideg őszi és téli napokon ez a leves lélekmelegítő csoda.

Még nem vagy Big Green Egg tulajdonos?
Nézz körül a webshopunkban: https://www.greenegg.hu

A videóban használt Mexikói fűszersó: https://afuszereslany.hu/uzlet/fuszer...

Ha tetszett a videó, ne felejts el követni minket YouTube-on és a többi social media felületünkön ahol még több receptet osztunk meg:

Facebook:   / greenegghu  
Instagram:   / biggreenegghu  
TikTok:   / biggreenegghu  
.
.
.
.
#biggreenegg #grillreceptek #grillételek #finomreceptek #télireceptek #főzés #falatkak #mexikói #afuszereslany