Bœuf Stroganoff mit Relish | Jamie Oliver auf Deutsch
Автор: Jamie Oliver | Auf Deutsch
Загружено: 2023-03-11
Просмотров: 725
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Jamie ist zurück mit diesem unglaublich guten Bœuf-Stroganoff-Rezept. Premium-Steakstücke in einer leckeren, cremigen Joghurt- und Pilzsoße werden noch besser dank eines Zwiebel-Relish und eines Schuss Weinbrand. Ein schnelles und leckeres Gericht für die ganze Familie.
Lest das gesamte Rezept im Buch "Jamies 15-Minuten-Küche" oder schaut euch für die Basics die Zutatenliste unten an:
Reis
1 Tasse (300g) 10-Minuten-Vollkorn- oder Basmatireis
1/2 Bündel frischer Thymian
200g Babyspinat
Relish
2 kleine rote Zwiebeln
1 Handvoll Gewürzgurken
1 Bündel frische, glatte Petersilie
Stroganoff
300g gemischte Pilze
Oliven Öl
3 Knoblauchzehen
2x 200g Rinderlende ohne Fett
1 gehäufter Teelöffel Paprika Edelsüß
1 Zitrone
1 Schuss Weinbrand
4 gehäufte Esslöffel fettarmer Naturjoghurt
1 Schuss fettarme Milch
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/ @jamieoliveraufdeutsch8451
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