Echte Sommerküche - mit Meret Bissegger - Trailer einer Dokumentation von NZZ Format

Описание: Die Sendungen mit Bonusmaterial sind erhältlich als DVD bei NZZ Format (Postfach, CH-8021 Zürich) oder auf http://www.nzz-format-shop.ch

"Echte Sommerküche - mit Meret Bisseggert" am Donnerstag, dem 19.07.2012 um 23.25h auf SF1!

Bestechend einfach und an der Frische und Qualität der Produkte orientiert ist Meret Bisseggers Küche aus Prinzip. Was marktfrisch vom Gemüseproduzenten aus der Region den Weg in ihre Kochtöpfe findet, trifft dort auf Gewürze aus der ganzen Welt -- bei einem fabelhaften Curry zum Beispiel. Ein Gemüse kann sich aber auch mit seinem ganzen Eigengeschmack in Szene setzen. Bei den im Backofen kandierten Tomaten -- tomates confits -- braucht es ausser der Idee nur Zucker und Salz.