Простой и вкусный РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК на зиму 💥

Описание: ОТЛИЧНЫЙ РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ!!!

Этот «полуфабрикат», если его так можно назвать приготовила для дочери. Она у нас студентка. Учёба отнимает много время, когда уж там готовить😉

А тут все легко и просто🤗
Отварил мясо с картошечкой, добавил баночку рассольника и вкусный супчик готов👍

🖊🖌🖋Подписывайтесь на мой канал.
Ставьте Ваши👍👍👍 #рецепт #свойдом
Мне будет очень приятно🤗, а Вам я думаю совсем не трудно🙏🏻
В любом случае большое ВАМ С П А С И Б О💫💫💫

Продукты:
✔️огурцы любые,можно перезревшие -3кг
✔️морковь-1 кг
✔️лук-1кг
✔️крупа перловая-1,5-2 стакана
✔️растительное масло-200мл
✔️сахар-150гр
✔️соль-4 ст.л
✔️уксусная кислота 70%-1,5ст.л
✔️зелень,перец, лавровый лист,паприку, по вкусу.

Перловку промыла, замочила на ночь. Утром залила водой, довела до кипения. Воду слила, перловку промыла. Затем ещё раз слила воду и варила до готовности примерно 30 минут.
Огурцы и морковь натерла на крупной терке, лук нарезала на крупный кубик.
В кастрюле соединяю овощи, добавляю к ним соль, сахар, растительное масло, лавровый лист и зелень. Паприку всыпаю немного позже.
Перемешиваю, довожу до кипения и варю 50 минут.
Добавляю перловку варю ещё 5 минут. Теперь нужно влить уксус( на видео уксус влила сразу, в еще не готовую закуску, хотя разницы никакой нет, когда его вливать🙈)
Перемешиваю и раскладываю рассольник по стерелизрванным баночкам.
Закручиваю и укутываю одеялом на сутки.
Хранить в холодильнике или в погребе.
Выход 4,5-5 литров.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
рецепты #готовимдома #заготовкиназиму #рассольник