Muscheln mit Chilipaste & Thai Basilikum REZEPT | Thailändisch Kochen | asiatische Küche

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Gebratene Muscheln oder Pad Pet Hoi Namprikpao (ผัดเผ็ดหอยน้ำพริกเผา) ist ein typisches Wok Gericht, das man überall findet. Die Zubereiting is einfach weil es nicht viele Zutaten gibt.

💠 Zutaten für 2 Portionen 💠

750 g Muschel
25 g Thai Basilikum (Horapa โหระพา)
5 Kaffirlimettenblätter
8 g Knoblauch
3 Chillischoten
2 EL pflanzliches Öl
100 g Paprika
1 EL Zucker
1 EL süße Chilipaste
2 EL Austernsauce
2 EL Sojasauce
100 ml Wasser

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ลายระบำสันตรัตน์​ โดย อ.ป๊อกกี้ สินไซ
   • ระบำสันตรัตน์ by ป๊อกกี้ สินไซ [ลายพิณบรรเลง]  

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