ニッポン辺境ビジネス図鑑 06 MOJA 「おいしい楽しいMOJA流」(2023年4月25日)
Автор: テレ東BIZ ダイジェスト
Загружено: 2023-04-25
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神山の山奥に、謎が謎を呼ぶ宿泊施設がある、細くて急な坂道を歩いて登った先にある「神山くらしの宿 moja house」。築150年の古民家を改装したドミトリー形式の宿泊施設だ。客は夕方になると台所に集まり、宿の女将MOJAさんと一緒にバングラデシュ風味のカレーを作る。なぜ一緒に料理をするのか?なぜバングラ風なのか? そして「MOJA」が意味するものとは?宿泊を新しい形のエンターテインメントに変えたMOJA流の本質に迫る。
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