Muten / Nonnenfürzle Rezept backen

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Das Rezept zum Nachlesen findest du hier:
https://andersbacken.de/mutzen/

Hier die Zutaten:


500 gr Dinkelmehl TYP 630
125 ml Milch zimmerwarm
100 gr weiche Butter
50 gr Zucker
15-20 gr Frischhefe
2 Stück Eier
1 Stück Eigelb
2 Prinsen Salz
Öl zum Ausbacken und Puderzucker zum Bestreuen.



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