Vegane Milch für Latte Art mit der Siebträgermaschine aufschäumen - Tipps

Описание: In diesem Video zeige ich dir was du beim Aufschäumen von veganen Milchalternativen beachten musst, um richtig schönen feinporigen Milchschaum zu erhalten, der auch perfekt für Latte Art ist. Es gibt ein paar wenige Unterschiede beim Schäumen zur "normaler" Kuhmilch, die du bei veganer Milch, ob Hafermilch, Mandelmilch oder Sojamilch beachten solltest, damit dir auch damit der perfekte Milchschaum gelingt, um Latte Art Muster zu gießen.

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Das erwähnte Milchschäum-Video von ‪@LanceHedrick‬ :    • HOW TO STEAM MILK FOR LATTE ART (featuring...  

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00:00 Intro: Aufschäumen von Milchalternativen
00:18 Proteine und Milchschaum
01:27 Barista-Alternativen?
02:42 Kalte Milch befüllen
03:45 Position der Milchlanze
04:14 Tipps zum Schäumen
06:58 Schäumen in voller Länge
07:40 Vegane Milch und Latte Art

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