Кулеш густой. Kulesh, a dish prepared by wanderers in the steppe.

Описание: https://www.facebook.com/groups/83147...
присоединяйся к группе на Facebook

кастрюля 2, 7 л.
ингредиенты.
копчёное сало - 1/2 кг.
лук репчатый - 1 шт средний.
морковь 🥕 - 1 шт средняя.
чеснок - 1 зубчик.
крупа пшеничная - 300 гр (будет густой).
растительное масло, соль.

рецепт
1. нарезать сало так как вы хотите.
2. высыпать сало в кастрюлю и вытопить жир. жира долго быть достаточно для жарки лука.
3. засыпать лук и морковь. жарить до того как морковь можно будет проткнуть с лёгким усилием.
4. промыть крупу и засыпать в кастрюлю. посолить.
5. залить водой до отметки 2,7. довести до кипения. убавить огонь до минимума.
6. варить минут 20.
7. подписаться, поставить лайк, написать комментарий, сделать репост.

Помощь каналу
Моно 4441111026213763
PayPal [email protected]
to help chenal.

2.7L saucepan.
Ingredients.
Smoked lard - 1/2 kg.
Onion - 1 medium.
Carrot 🥕 - 1 medium.
Garlic - 1 clove.
Wheat groats - 300 g (will be thick).
Vegetable oil, salt.

Recipe
1. Cut the lard as desired.
2. Pour the lard into the saucepan and render the fat. There will be enough fat for frying the onions.
3. Add the onion and carrots. Fry until the carrots can be pierced with light pressure.
4. Rinse the groats and pour them into the saucepan. Season with salt.
5. Add water to the 2.7 mark. Bring to a boil. Reduce heat to low. 6. Cook for 20 minutes.
7. Subscribe, like, comment, and repost.

#вкуснопростоибюджетно #еда #рецепт# крупа# сало