IOGURTE PLANT BASED DE AMÊNDOAS COM REJUVELAC! Super cremoso e fonte de probióticos!

Описание: O sabor deste iogurte é delicioso e a textura incrível!
Fonte de probioticos, este iogurte é fermentado naturalmente, sem adicionar capsulas ou sachês de lactobacillus. Além disso não contém leite animal, portanto é isento de lactose, sendo uma ótima opção para intolerantes e alérgicos ao leite de vaca.

Para o preparo do REJUVELAC você precisa assistir este vídeo:
   • REJUVELAC - Fermentação Caseira de Cereais...  

Para o preparo do iogurte natural:
1 xícara (150g) de amêndoas cruas sem cascas deixadas de molho (8-12h).
Aproximadamente 3/4 de xicara de rejuvelac (a quantidade vai depender da consistência que desejar).

Para o preparo do iogurte adoçado:
1 xícara (150g) de amêndoas cruas sem cascas deixadas de molho (8-12h).
80g de tâmaras sem caroço deixadas de molho por 1 dia (você pode usar outra fruta passa ou adoçar com mel, melado, agave, etc).
Aproximadamente 1/2 de xicara de rejuvelac (a quantidade vai depender da consistência que desejar).

Tempo de fermentação do iogurte: de 24h-48h - este tempo será de acordo com a acidez que desejar, quanto mais fermentar mais ácido fica. Quando chegar no sabor de seu agrado você tampa e deixa dentro da geladeira. Consumir em até 5 dias.

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Até o próximo vídeo!