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내가 산 소고기 등심이 질겼던 이유 ㅣ 최고의 등심 고르는 법, 보기만 해도 돈 버는 영상
Автор: 고기수저 Meat Spoon l 아빠가 키운 소
Загружено: 2025-10-29
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#등심 #소고기 #스테이크
📌 실패 없는 등심 고르기 꿀팁!
고기 코너 앞에서 고민해본 적 있으신가요?
소고기 등심이 다 같은 등심인 줄 알았는데,
질기고 퍽퍽한 고기에 속았던 경험… 한 번쯤 있으시죠?
이번 영상에서는 등심을 윗등심, 꽃등심, 아랫등심으로 나눠
스테이크에 딱 맞는 부위를 고르는 꿀팁을 알려드립니다.
👀 등심 단면에서 '살치살 무늬'와 '새우살' 보는 법,
💡 100g 가격은 같지만 소고기 품질 차이를 만드는 핵심 포인트까지!
스테이크 요리 자주 하시는 분들이라면
꼭 알아야 할 등심 선택 기준, 지금 영상에서 확인하세요.
🧾 영상에 나온 고기는 고정댓글에서 확인 가능하며,
스테이크, 구이용 소고기, 캠핑용 등심을 고르실 때도 유용하게 쓰실 수 있어요!
00:00 소고기 등심 고르는 방법 요점정리!
00:27 소고기 등심 실패하는 이유
00:59 등심 고를때 같은 가격, 맛없는 부위
01:10 등심
01:18 윗등심, 꽃등심, 아랫등심 분할
01:26 윗등심
02:00 꽃등심
02:30 아랫등심
02:35 스테이크 선호 부위
03:00 실패없는 소고기 등심 고르는 방법 정리
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![[코스트코] 립아이(꽃등심) 고르는 방법부터 4.5cm 스테이크 굽는 법까지 /// Costco ribeye & 3 recipes](https://ricktube.ru/thumbnail/t8cdL1Pkzzs/mqdefault.jpg)
