과일 향이 오래 가는 이유는?

Описание: “귤을 까면 금세 방 안이 향기로워지는데, 왜 그 향은 쉽게 사라지지 않을까요?
사실 과일 향의 비밀은 ‘분자의 크기와 성질’에 숨어 있습니다.
이 영상에서는 과일 향이 오래가는 과학적 원리를 쉽고 흥미롭게 풀어드립니다.”