Куриные крылышки «Хани Джерк» || Запечённые куриные крылышки «Джерк» ||Jerene'sEats

Описание: Привет, гурманы! Эти крылышки, маринованные в соусе «Медовый джерк», гарантированно порадуют ваш желудок! Настоящий джерк на Ямайке готовят на дровах с пиментоном, и, к счастью, мы можем наслаждаться его ВКУСОМ, используя вкусные маринады для джерка.

Вы можете контролировать остроту, грамотно выбирая приправу для джерка. Большинство брендов предлагают лёгкую, среднюю или острую остроту. Мне больше всего нравится средняя температура, и я обычно использую одну из следующих приправ Wet Jerk:
1. Моя собственная https://www.amazon.ca/dp/B07JDZ5H2W/r...
2. Grace foods
3. Walkerswood
4. Jerk Central
--------------------------

✅Информация о рецепте:
Температура духовки: 220°C

Время приготовления: 425°F

Время приготовления: 45-60 минут в зависимости от размера крылышек

Поливайте каждые 15 минут.

При желании включите режим «Гриль» на последние 2-3 минуты приготовления для более глубокой карамелизации крылышек.

Если фольга подсыхает или начинает немного подгорать, выньте противень, налейте немного воды и продолжайте запекать крылышки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

900 г разделанных крылышек, промытых уксусом и холодной водой, затем обсушенных

1/2 ст. л. оливкового масла
-------------‐----------
✅Сухая смесь приправ:
2 ч. л. куриной приправы Maggi или вашей любимой порошкообразной приправы Jerk

2 ч. л. чесночного порошка

2 ч. л. лукового порошка

1/2 ч. л. имбирного порошка

1/4 ч. л. душистого перца

1 ч. л. паприки

Соль и черный перец по вкусу
---------------------
✅Смесь для маринада:
2 ст. л. влажной приправы Jerk/маринада

1 ст. л. меда

1 ч. л. или больше зелени

1 ч. л. сладкой патоки
-------------------------
Несколько капель приправы для подрумянивания (по желанию)

2 ч. л. несолёного сливочного масла

1/4 стакана мёда

1–2 ч. л. соевого соуса
------------------------------

Зелёная приправа
   • JAMAICAN GREEN SEASONING || JERENESEATS ||...