祖母から習った【ふき(蕗)のアク抜き】失敗しない 茹で方・皮のむき方
Автор: きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
Загружено: 2023-05-26
Просмотров: 37606
Описание:
【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
知っていて損はない！
本当に美味しい旬の味は、下処理をしっかりやる。
重曹もなしで意外と手軽！
○材料
ふき 塩
00:00 テーマ紹介
01:03 フキの下処理
02:39 茹でる
03:35 皮の剥き方
05:30 保存方法
05:55 ふきサラダ
06:58 エンディング
#きじまごはん #ふき #旬の野菜 #きじまりゅうた
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！
料理家きじまりゅうた
祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。
instagram： / ryutakijima
twitter : / kijimaryuta
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
