Hambre en Córdoba: Por qué el Banco de Alimentos se está quedando sin comida para los comedores

Описание: Crisis alimentaria en Córdoba El Banco de Alimentos lanza un grito de auxilio ante la caída de donaciones y el aumento de la demanda social

La situación social en Córdoba atraviesa uno de sus momentos más críticos y el termómetro más preciso de esta realidad es el Banco de Alimentos. En una reciente cobertura del programa El Show del Lagarto, se reveló una realidad alarmante: las góndolas de los depósitos lucen vacías mientras las listas de espera de comedores y merenderos no paran de crecer.

Alejo, referente de la institución, confirmó que desde finales del año pasado las donaciones han sufrido una merma sistemática. Lo que antes eran bultos repletos de mercadería, hoy se han reducido a una fracción mínima. Actualmente, el Banco asiste a unas 500 organizaciones, entre las que se encuentran comedores, hogares de ancianos y copas de leche, llegando a más de 64,000 beneficiarios directos. Sin embargo, hay más de 100 instituciones en lista de espera que no pueden ser incorporadas por la falta de recursos.

Un fenómeno económico inesperado está profundizando la crisis: el cambio en el hábito de consumo de la clase media. Ante la inflación, los supermercados han comenzado a rematar productos próximos a vencer a través de aplicaciones de ofertas. Esto, que beneficia al bolsillo del consumidor promedio, ha cortado el flujo de donaciones que antes llegaba naturalmente al Banco. El producto que antes se donaba, hoy se vende con descuento, dejando al sector más vulnerable sin su principal sustento.

La organización ha tenido que recurrir a la compra directa de alimentos básicos, como el arroz, utilizando donaciones de dinero particulares para poder llenar mínimamente los platos. El proceso de selección para recibir ayuda es riguroso y cuenta con certificaciones de calidad, lo que garantiza que el esfuerzo llegue a quienes realmente lo necesitan, pero la capacidad operativa está al límite.

Desde el Banco de Alimentos de Córdoba hacen un llamado urgente a la solidaridad de empresas y particulares. La colaboración puede ser a través de productos o mediante aportes monetarios que permitan sostener la logística y la compra de insumos básicos. La web oficial y sus redes sociales están habilitadas para recibir cualquier tipo de ayuda en este contexto de emergencia social.

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