Sawan 2023: सावन में दही, कढ़ी और साग खाने की क्यों होती है मनाही? जानिए वजह
Автор: Local18 Uttarakhand
Загружено: 2023-07-13
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हिना आज़मी/देहरादून. सावन (Sawan 2023) के महीने में भगवान शिव को कच्चा दूध और दही अर्पित किया जाता है, इसलिए इस मास में कच्चा दूध व इससे बनी चीजों का सेवन करना वर्जित माना गया है. वहीं, कढ़ी बनाने के लिए दही का इस्तेमाल होता है, इसलिए सावन मास में कढ़ी या दही से संबंधित चीजों का सेवन करने की मनाही है. सावन में साग का सेवन इसलिए नहीं करना चाहिए, क्योंकि भगवान शिव को प्रकृति से बेहद प्रेम है. ऐसे में साग-पात को तोड़कर खाना शुभ नहीं माना जाता है. इसके पीछे धार्मिक कारण के साथ-साथ वैज्ञानिक कारण भी है. विज्ञान में भी बरसात के दिनों में इन चीजों का सेवन नहीं करने को कहा गया है क्योंकि इस दौरान डाइजेस्टिव सिस्टम सेंसेटिव होता है.
देहरादून निवासी ज्योतिषाचार्य पंडित उदय शंकर भट्ट ने जानकारी देते हुए कहा कि बरसात के मौसम में साग-पात में कीड़े होते हैं, जिस वजह से सावन में इन्हें खाना वर्जित माना जाता है. वहीं दही का जमाव भी जीवाणुओं द्वारा होता है, इसलिए दही और इससे बनी चीजें खाने की मनाही होती है. उन्होंने बताया कि सावन के पवित्र महीने में इस तरह की कुछ चीजों का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है. यही वजह है कि सावन में स्वादिष्ट खाने से लेकर रोजमर्रा की डाइट में इस्तेमाल की जाने वाली कुछ चीजों को खाने से बचना चाहिए.
कच्चा दूध न पीने की वजह
उन्होंने आगे कहा कि धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, सावन में कच्चा दूध भगवान शिव को अर्पण किया जाता है, इसलिए सावन में कच्चा दूध नहीं पीना चाहिए. वहीं वैज्ञानिकों की मानें तो सावन में घास चरते समय गाय और भैंस घास में मौजूद कीड़ों को भी खा लेती हैं, जिससे दूध दूषित हो जाता है. ऐसे में सावन के दौरान कच्चा दूध पीने से बचना चाहिए.
दही का इस्तेमाल क्यों नहीं?
सावन में दही से दूर रहना ही बेहतर रहता है. जहां दही को भी दूध से ही बनाया जाता है. वहीं सावन में दही जल्दी खराब भी हो जाता है, इसलिए सावन में दही नहीं खाना चाहिए. साथ ही दूध से बनी अन्य चीजों से भी परहेज करना चाहिए.
(NOTE: इस खबर में दी गई सभी जानकारियां और तथ्य मान्यताओं के आधार पर हैं. LOCAL 18 किसी भी तथ्य की पुष्टि नहीं करता है.)
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