Kokos Crunch Cookies
Автор: Ferahskitchen
Загружено: 2025-12-11
Просмотров: 12946
Описание:
Kokos Crunch Cookies🍪🥥
Nur mit 2 Zutaten, außen knusprig innen weich & saftig jedoch sehr süßer Geschmack!!
Zutaten
• 200 g -250 g Kokosraspeln
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 280 ml)
Zubereitung
1. Backofen vorheizen:
Auf 180 °C Ober-/Unterhitze.
2. Zutaten mischen:
Kokosraspeln und gezuckerte Kondensmilch in einer Schüssel gründlich verrühren, bis eine gleichmäßige, leicht klebrige Masse entsteht.
3. Cookies formen:
Mit einem Eiskugelportionierer (oder zwei Löffeln) Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Die Kugeln verlaufen beim Backen zu flachen, knusprigen Cookies , ansonsten beim Backen kurz andrücken und weiter backen lassen.
4. Backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
(Je nach Ofen kann es etwas variieren ca 18 min)
5. Abkühlen lassen:
Die Cookies sind direkt nach dem Backen noch weich.
Beim Abkühlen werden sie außen knusprig und bleiben innen schön weich. Wer mag, kann die fertigen Kokos Crunch Cookies mit zerlassener Zartbitterschokolade verzieren. #kokos #kokoscookie #cookies #ohnemehl #weihnachtsbäckerei #weihnachten #weihnachtsrezept #backen #weihnachtsgebäck #plätzchen #kekse #makronen #coconut #kokosmakronen #kokosnuss #mitnurzweizutaten #einfachbacken #xmas #viral #fyp #foodtrend #cookierecipe #coconutcookies #bounty #kondensmilch #crunch #saftig
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