Зеленая фасоль с мясом в томатном супе Арабская кухня green beans with meat الفاصوليا الخضراء مع ال

Описание: Томатный суп с мясом и хрустящей стручковой фасолью - один из любимейших блюд в арабских семьях.
300-400 гр мяса (лучше говядина или телятина)
тарелка помытой порезанной свежей зеленой стручковой фасоли
1 ст.л томатной пасты
пюре из 5-6 помидор (можно взять больше и исмключить тогда томатную пасту)
соль, перец по вкусу
2-3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
пару ложек оливкового масла
===
к этому блюду подают белый рассыпчатый рис