Освежающая окрошка с жаренными кабачками в кляре.Полезно и вкусно.

Описание: Для окрошки взяла по 200 гр следующие ингредиенты.колбаса любая, куриные ножки, огурцы, редис.Пучок зелени и пучок зелёного лука.По 250 гр кефира, и 250гр простой ,холодной воды.Специи сахар, соль, кориандр,чёрный перец,имбирь.,корица по 1 чайной ложке.2ч.л.семена кунжута.все делать как описано в видио.
Чтобы пожарить кабачки делаем кляр.
Для кляра 2 яйца,3 ст.л муки и специи.потреть ч.л.черного перца,чуть соли,чёрного перцаполовину ч.л.
Для жарки кабачков немного масла.
Приятного аппетита.