Fladenbrot auf Speck und Kohl gebacken. Einfaches Brotrezept

Описание: Jetzt wird es deftig und lecker! 🤤 Gönnt euch unser Rezept für ein Fladenbrot, das wir mit knusprigem Speck und würzigem Kohl gebacken haben. 😍 Wer kann da schon widerstehen?

1️⃣ Schritt 1: Der Teig
Mischt Mehl, Hefe, Wasser und etwas Salz zu einem geschmeidigen Teig. Lasst ihn dann für etwa 1 Stunde gehen, bis er schön aufgegangen ist. Das wird die perfekte Basis für unser herzhaftes Fladenbrot!

2️⃣ Schritt 2: Der Belag
In der Zwischenzeit könnt ihr Kohlblätter und den Speck auf der Backplatte auslegen. Das gibt dem Brot eine extra Portion Geschmack!

3️⃣ Schritt 3: Das Backen
Nehmt den Teig und formt ihn zu einem Fladen und legt ihn auf Kohl und Speck. Ab in den Ofen damit und backen, bis das Brot knusprig und goldbraun ist. 🥖🔥

Und voilà, euer herzhaftes Fladenbrot mit Speck und Kohl ist fertig! 🎉 Jetzt heißt es nur noch genießen und sich vom Geschmack dieser Kombination verzaubern lassen. 😋

Habt ihr schon mal ein Fladenbrot selbst gebacken? Was sind eure Lieblingszutaten dafür? Lasst uns in den Kommentaren wissen, wie eure perfekte Fladenbrot-Kreation aussieht! 👇🍽️

#herzhafteKüche #Fladenbrot #SpeckUndKohl

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Zutaten:
180 g Kichererbsenmehl
420 g Mehl 405
350 ml Wasser
1 EL Honig
1 PK Trockenhefe
10 Scheiben Speck
100 g Schinkenspeck
etwas Kohl
1 EL Olivenöl
1 EL Salz
1 TL Thymian
1/2 TL Chili
2 EL Sesam

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