Marshmallows Selber Machen (Rezept) || Homemade Marshmallows (Recipe) || [ENG SUBS]

Описание: Schnell & einfach Marshmallows Selber Machen. || How to make Homemade Marshmallows.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für ca. 450 Gramm selbstgemachte Marshmallows: || Ingredients for about 450 grams of homemade marshmallows:

•450 Gramm Zucker || 450 grams of sugar
•300 Milliliter Wasser || 300 milliliters water
•1 Päckchen gemahlene Gelatine || 1 packet of ground gelatin
•½ Vanilleschote || ½ vanilla bean/pod
•2 - 3 Teelöffel Puderzucker || 2 - 3teaspoons of icing sugar

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Eine eckige Backform/Auflaufform (Maße ca. 15×30) || Square baking dish (dimensions 15×30)
•Einen Bogen Backpapier || Baking paper
•Ein Mixer/Küchenmaschine || Mixer/Food processor
•Eine Tasse zum Anrühren der Gelatine || A cup to stir the gelatin mixture
•Einen Topf zum Kochen des Zuckersirups || A pot to boil the sugar syrup
•Eine Tasse Wasser + Pinsel zum Auswaschen der Topfinnenwände || A cup of water + brush to wash the inner pot walls
•Zuckerthermometer || Candy thermometer
•Sieb || Sieve
•Messer || Knife
•Teigschaber || Spatula
•Ein Glas oder eine wiederverschließbare Tüte zum Aufbewahren der Marshmallows || A glass or a resealable bag for storing the marshmallows

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

http://selber-machen-selbstgemacht.de...

The complete recipe for future reference can be found here:

http://selber-machen-selbstgemacht.de...

Viel Spass beim Nachmachen ;) || Enjoy ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

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✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
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