全球首家米三中餐厅，果真名不虚传吗？｜香港龙景轩｜Lung King Heen｜The First Michelin Three-star Chinese Restaurant
Автор: 肉林 in the deep
Загружено: 2026-02-24
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这次去香港玩想到要去龙景轩吃饭还是挺激动的，毕竟这可是第一间拿到米其林三星的中餐厅，虽然现在变成了二星，但出品肯定也是没问题的。
结果万万没想到这次的体验并没有想象中的好。
从点菜就开始踩雷，我们订位时间比较晚，所以到餐厅的时候已经挺饿了。一打开菜单就像老鼠进了米缸，什么都想吃，埋头就是一顿点，结果上菜的时候才发现我们点的好多菜都是炸的烤的，油油腻腻的。我觉得如果服务员在确认菜品时，看到我们的选择后能给一些更换建议就好了，毕竟他们比顾客更了解菜品。这样也不至于我们吃到最后感觉快腻吐了😂
另一个比较大的问题就是品控不太ok。我们点了一份脆皮鸡，首先它并没有想象中的那么脆皮，不过这是小事。主要问题是鸡身的盐竟然没有抹均匀，有些部分吃起来没啥味道，有的部分又齁咸，简直要命了。另外一道菜片皮乳猪件倒是挺脆的，但是猪味真的太明显了，让人崩溃。
开胃小菜我倒是觉得挺不错的，叉烧包也是好吃的，不过多吃两口也会觉得有点腻腻的，酥皮还是太油了。
但是服务还是挺值得夸一下的，服务员都很贴心
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