3. Aspectos Tecnológicos de Bioprocessos (Curso de Engenharia de Bioprocessos)
Автор: Bioprocessos é o canal
Загружено: 2024-10-17
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Описание: Esta é a terceira aula da disciplina de Engenharia de Bioprocessos, nível graduação, conforme ministrada na Unicamp pelo Prof. Andreas K. Gombert aos estudantes do curso de engenharia de alimentos. A disciplina é oferecida em 15 semanas, com um encontro de 2 x 50 minutos (2 créditos) por semana. Após assistirem a cada vídeo-aula, os estudantes se reúnem em grupos, na sala de aula, para a resolução de exercícios, caracterizando a metodologia ativa conhecida como sala de aula invertida. Sugestões, dúvidas ou críticas, favor entrar em contato direto com o Prof. Andreas por email. Esperamos que o conteúdo ajude estudantes de engenharia de processos e áreas afins, no Brasil e demais países de língua portuguesa, assim como profissionais da indústria biotecnológica. Se você gostou, ajude-nos a divulgar!
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