Món Bánh Thật Ngon Lại Dễ Làm Mình Đã Thử Chưa?

Описание: Diễm nhận được lời nhắn của Cô ( @mautim8144 ) về món bánh khoai mì hấp cuộn lại từ kênh youtube Dapur Ibun Firafi rất hấp dẫn. Diễm xem qua công thức và thấy rất dễ làm. Sau khi thử đúng như công thức được chia sẻ, Diễm điều chỉnh lại dùng màu tự nhiên, giảm lượng bột năng giúp bánh nguội vẫn rất mềm dẻo. Nếu mình thích những món từ khoai mì thì chắc chắn sẻ rất thích món bánh này, làm nhanh gọn và tiện lợi. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

Khuôn đường kính 22cm / Spring form 22cm diameter

◽️Bột chính / Main batter ( A )
1kg khoai mì / 1kg cassava
200g đường / 200g sugar ( 5/6 cup )
2g muối / 2g salt ( 1/3 tsp )
80g bột năng / 80g tapioca starch ( 1/3 cup )
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk ( 2 tbsp )

⚪️ Bột trắng / White batter
860g bột chính / 860g main batter ( A )
50ml sữa tươi / 50ml whole milk

🟢 Bột xanh / Green batter
860g bột chính / 860g main batter ( A )
50ml nước cốt lá dứa / 50ml pandan juice
[ 15g lá dứa + 60ml nước / 15g pandan leaves + 60ml water ]

◽️Ăn kèm / Side serving
50g vụn dừa / 50g shredded coconut
3 mc mè rang / 3 tbsp roasted sesame
2 mc đường / 2 tbsp sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt

#diemnauy #banhkhoaimicuon #cassavacake

____________________________________________

Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?...

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511...

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.