Dia de torra com Boram UM
Автор: UM Coffee Co.
Загружено: 2020-03-31
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Torrefação -
Outro núcleo de negócios da família é o serviço de Torrefação voltado para consumo próprio das cafeterias e também para o mercado. Os cafés verdes produzidos por eles e também por produtores associados selecionados a dedo são transformados em rótulos especiais “single origin” para cafeterias, docerias, bares e restaurantes. “Nós desenvolvemos perfis de torra quase 100% manuais que o cliente pode escolher para servir em seu estabelecimento. Hoje a Torrefação fornece para casas de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Manaus”, resume Boram.
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