ПРОСТОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЛЕВИТО МАДРЕ В ДЫРОЧКАХ 🌺 OMG! LEVITO MADRE BREAD 🌺

Описание: Вкуснейший хлеб на закваске Левито Мадре, простой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка🌺
Благодарю за подписку, комментарий и лайк, и просто за проявленный интерес к моему каналу!
Всем успехов и удачи!🌺

РЕЦЕПТ. 1 стакан =250 мл

ОПАРА.
250 г муки ( у меня содержание белка 13%)
100 г закваски
250 мл воды
1ч.л сахара

Дать подойти 1 час.

ТЕСТО.
Вся опара
1 ч.л соли
125 мл (0.5 ст ) воды
1.5 стакана муки (220г)
По желанию семечки, травы

Хорошо вымешать на столе или в миксере до гладкости.
Дать подойти 2 часа
Затем выложить тесто в форму и дать подойти ещё минут 30-40.

Выпекать в форме или чугунной кастрюле при 200С 40-55 минут (смотрите в видео)… ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ ПО СВОЕЙ ДУХОВКЕ

ВСЕМ УДАЧИ И УСПЕХОВ!🌺

RECIPE. 1 cup=250 ml
Levain.
250 g white strong flour
100 g sourdough starter
250 ml water
1 tsp sugar

Let rise 1 hour.

DOUGH.
All Levain
1 tsp salt
125 ml (0.5 cup) water
1.5 cups flour (220g)
Optional seeds, herbs

Mix well on the table or in a mixer until smooth.
Let go 2 hours
Then put the dough into a mold and let rise for another 30-40 minutes.

Bake in a mold or cast iron pan at 200C for 40-55 minutes (see video) ... FIND YOUR OVEN

GOOD LUCK AND SUCCESS TO ALL!🌺

МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
   • ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 🌺 EASY AND ...  

РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
   • РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 🌺 CHRISTMAS A...  

СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
   • СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER ...  

ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
   • ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY  AND QUICK VE...  

МОЙ САД 🌺 MY GARDEN
   • МОЙ САД И ТЕПЛИЦА  в ИРЛАНДИИ 🌺 MY GARDEN ...  

ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND
   • ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ, ПОКУПКИ, РАСПАКОВКИ 🌺 LI...  

ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES
   • ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIAB...  

АББИ 🌺 ABBY
   • АББИ И МИЯ 🌺 ABBY AND MIA 🌺  

ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING
   • ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES ...  

ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
   • ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS 🌺