Пицца с курицей
Автор: Золотые Руки
Загружено: 2021-05-04
Просмотров: 41401
Описание:
Сегодня мы готовим пиццу для всей семьи, пиццу с отличным тестом,
Пицца, в которой вы отведаете и узнаете пиццу, лепешки, тако и курицу с отличными пряностями!
Форму и размер выбирайте сами,
вот, между прочим, большой, с большим количеством сыра.
Письменный рецепт;
Пицца с курицей / 1 кг белого куриного мяса с 1 кг муки
300 г муки острого смешать с 700 г муки
Растворите 10 г дрожжей и 2 чайные ложки соли в 100 мл молока и небольшом количестве воды.
добавить немного соли и 50 мл масла
всего воды 650 мл
Смажьте тестом остатки масла.
дать подняться 1 час
нарезать 1 кг белого мяса курицы продольно
по желанию добавить сухие специи
перец и имбирь
при желании добавить куркуму
сушеный перец
самостоятельно определяйте количество и размер пиццы
для сыра я использую 500 г сыра гауда и моцарелла
всего 200 мл кулинарных сливок 30%
смесь специй для пиццы; орегано, базилик и розмарин
выпекать при 275 ° C 10 мин.
Примечание;
сделайте небольшие лужицы в тесте пальцами, чтобы крем оставался на пицце
вариант Пиццы с более жидким тестом и большим количеством сыра
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: