Печенье ко Дню святого Валентина, приготовленное из готовой смеси для торта.

Описание: Эти простые печенья из готовой смеси для кексов — весёлое и праздничное лакомство, идеально подходящее для Дня святого Валентина или любого другого праздника, когда хочется чего-то яркого, милого и домашнего, но не требующего много усилий. Они мягкие, тягучие и щедро украшены белым шоколадом, посыпкой и сладкими конфетными сердечками. А самое главное, их невероятно легко приготовить, что делает их отличным вариантом для детей или любого, кто хочет быстро приготовить десерт, который доставит удовольствие. Если вы ищете простое в приготовлении праздничное печенье, которое при этом выглядит как из кондитерской, то это именно оно.

Простой рецепт печенья из готовой смеси для кекса

Ингредиенты

• 1 упаковка белой смеси для кекса (440 г классической белой смеси для кекса Duncan Hines)

• 2 больших яйца
• ½ стакана рапсового или растительного масла
• ¼ стакана измельченных сублимированных ягод

• ½ стакана белых шоколадных чипсов

• ¼ стакана разноцветной посыпки

• Конфеты в форме сердечек для украшения

• Пищевой краситель (по желанию – я использовала красный гелевый пищевой краситель)

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 175°C (350°F).

2. В большой миске смешайте смесь для кекса, яйца и масло. Перемешайте до однородной массы.

3. Добавьте измельченные сублимированные ягоды, белые шоколадные чипсы, посыпку и пищевой краситель (если используете).

4. Сформируйте из теста шарики размером примерно 2 столовые ложки каждый и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
По этому рецепту получилось 13 больших печенек. 5. Выпекайте 10–15 минут, в зависимости от размера печенья.
Печенье готово, когда края слегка подрумянятся, а верхняя часть перестанет выглядеть влажной.

6. Выньте из духовки и сразу же вдавите по одному конфетному сердечку в центр каждого печенья.

7. Остудите на противне 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.

Примечание о текстуре: это печенье мягкое и тягучее, с легкой хрустящей корочкой по краям.

Партнерские ссылки Amazon на продукты, которые я использую
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок по этим партнерским ссылкам. Для вас это не влечет дополнительных затрат. Я предоставляю ссылки только на продукты, которые я использую и люблю. Спасибо за вашу поддержку!

Французская скалка: https://amzn.to/411kihN
Разделочная доска Teakhaus: https://amzn.to/4o1udxK
Антипригарные противни Nordic Ware: https://amzn.to/4m51jLk
Решетки для охлаждения: https://amzn.to/44YKs6h
Пергаментная бумага Reynolds: https://amzn.to/4rYiJN1
Миски для смешивания OXO: https://amzn.to/4f2DGAN
Набор силиконовых лопаток DI ORO: https://amzn.to/40sjgeH
Маленькая ложка для печенья (нержавеющая сталь): https://amzn.to/40w6L1K
Ложка для печенья - 2 столовые ложки: https://amzn.to/3IEgqNz
Гелевые пищевые красители Betty Crocker: https://amzn.to/4rYiJN1
Лопатка для рыбы: https://amzn.to/3IZ1dqn
Мерный стакан Anchor Hocking: https://amzn.to/4f6C6y0
Микрофон, используемый для съёмки: https://amzn.to/3Udjy5L