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〈法國干邑直擊02〉法國人 都怎麼喝干邑？【林一峰Whisky School威士忌第104課】
Автор: 品味壹番 A Matter of Taste
Загружено: 2018-12-13
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〈法國干邑直擊02〉法國人 都怎麼喝干邑？【林一峰Whisky School威士忌第104課】
回想一下，你都用什麼樣的方式，享受法國干邑？如果實在說不出個所以然來，就讓我們親自跑一躺法國干邑區，去請教生長在干邑區的法國人吧。
在大多數人的印象裡，如果是正式晚宴，干邑不會用來佐餐，而是以紅、白葡萄酒佐餐完畢後，在餐後才飲用。干邑真的只能這樣喝嗎？
威士忌達人學院首席顧問林一峰帶我們到法國干邑，請教人頭馬全球品牌大使佛洛陽（Florian Heriard Dubreuil）。佛洛陽不但擔任品牌大使的工作，今年才33歲的他，同時也是人頭馬家族新生代成員中的佼佼者。他說以他個人的習慣，他反而比較喜歡在餐前來一杯干邑。
為什麼佛洛陽喜歡在餐前喝干邑？他喜歡用什麼樣的方式喝干邑？佛洛陽不但和我們分享他喜歡的喝法，更親自站到吧台後面動手示範，與林一峰展開一場難得的「台法干邑調酒PK」；猜猜看，誰做的干邑調酒比較棒？
（製作／企劃／翻譯／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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