Скачать
Mousse of Duck Liver from Chef Max Schacher
Автор: GreatChefs
Загружено: 2012-01-13
Просмотров: 23007
Описание: Sparkling aspic gives a warm glow to this terrine of duck liver. You make the aspic in two batches, one of which goes into the mold first and — after the mousse is unmolded — forms the top, the other of which forms the bottom. The mousse is flavored with thyme, port, and cognac, with a little cayenne pepper to pick up the pace.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
