آموزش کیک‌موکا کیکی که همسرم ازم می خواهد ۴ روز هفته این کیک درست کنم 🥰🥰از بس که خوشمزه

Описание: #cooking #cookingchannel #آموزش_کیک
آموزش کیک موکا با کرم نسکافه
یک کیک راحت و خوشمزه که خیلی زود آماده میشه یک بافت فوق العاده داره و اگر این کیک درست کنید ۴ روز هفته مجبور هستید درست کنید

راحت تر و خوشمزه تر از این کیک ندیدم

مواد لازم
ارد سفید قنادی ۱۶۵ گرم
پودرشکر ۱۷۰ گرم
پودر نسکافه ۱۲ گرم
پودر کاکائو ۶ گرم
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
بکین پودر ۶ گرم
طرز تهیه
این مواد مخلوط کنید ۳ بار الک کنید حالا برو بقیه مواد آماده کن
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۹۲ گرم
روغن مایع ۶۰ گرم
تخم مرغ بزنید تا یکدست شود روغن مایع و شیر افزوده بعد ارد که الک کردید در سه مرحله افزوده مخلوط کنید مواد داخل قالب ۲۰ در ۲۰ مربع یا قالب گرد ۲۰ ریخته در فر با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰تا ۳۵ دقیقه بماند پخته شد از فر بیرون آورده خنک که شد کرم روی شیرینی آماده می کنیم
شیر ۲ لیوان شکر ۵ قاشق سوپخوری آرد یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق نسکافه ۲ قاشق سوپخوری پودر خامه ۵۰ گرم
شیر شکر ارد و نشاسته و نسکافه مخلوط کرده روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا غلیظ شود از روی حرارت برداشته پودر خامه افزوده هم می زنیم تا یکدست بشه روی کیک کشیده با چنگال طرح انداخته مقداری پودر کاکائو الک می کنیم

امیدوارم از این کیک راضی باشید دوستتان دارم و از شما به خاطر لایک .سابسکرایت و کامنت سپاسگزارم