Mayalı Tepsi Böreği: Karıştır, Çırp, Sür, Fırına! En Kolay ve Lezzetli Börek Tarifi 🥖🔥
Автор: Ayşe'yle Nefis Tarifler
Загружено: 2025-04-01
Просмотров: 10239
Описание:
Malzemeler:
Hamur için:
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
3,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İç harç için:
1 bağ ıspanak (doğranmış)
1 yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı beyaz peynir
1 çay tabağı doğranmış maydanoz
Yarım pırasa (ince doğranmış)
¾ su bardağı sıvı yağ (yağın bir kısmı harca, bir kısmı hamura eklenir)
Üzeri için
Az miktarda sıvı yağ
Yapılışı:
1. Su, süt, maya, şeker ve tuzu karıştırarak krepten biraz daha koyu kıvamda bir hamur elde edene kadar un ekleyin ve karıştırın. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
2. İç harç için doğranmış ıspanak, yumurta, baharatlar, peynir, maydanoz ve pırasayı karıştırın. Yağın bir kısmını ekleyin.
3. Mayalanan hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
4. İç harcı hamurun üzerine ekleyip her yerine eşit şekilde yayın.
5. Tepsiyi hafifçe masaya vurarak hava kabarcıklarını çıkarın ve üzerine az miktarda yağ gezdirin.
6. Önemli: Fırına vermeden önce 10 dakika dinlendirin.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
8. İsteğe bağlı olarak fırından almadan 5 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve tekrar fırına koyarak erimesini sağlayın.
9. Sıcak servis yapın.
Bu tarifle börek yapmanın daha kolayı yok! Hem pratik hem de tadı efsane! 😍🔥 #tadıefsane #pratikbörek #mayalıbörek #ramazanbayramı #bayram #fırındabörek #börek #borektarifi
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: