COMMENT J'AI FAIT ÉCLORE DES OEUFS DU SUPERMARCHÉ - Marius Raconte

Описание: Je reviens en détail sur l'expérience d'éclosion d'oeufs achetés au supermarché.
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Quelques notes et précisions :

Merci à l'éleveur de m'avoir permis de visiter son exploitation. Ces prises de vues ont été réalisées en octobre 2017 en Suisse romande dans un élevage répondant aux normes imposées par l'agriculture biologique suisse, produisant des oeufs tamponnés par le chiffe 0.

Pensez à lire les tampons des oeufs que vous achetez pour savoir ce que vous consommez car les emballages sont parfois très trompeurs. Le premier chiffre indique du type d'élevage:

0 : oeufs de poules élevées en plein air et nourries avec une alimentation biologique

1 : oeufs de poules élevées en plein air

2 : oeufs de poules élevées au sol, c'est un élevage intensif en intérieur mais sans cage

3 : oeufs de poules élevées en cage ou en batterie, ce mode d'élevage est considéré comme le plus cruel, cliquez sur ce lien pour vous en rendre compte :    • Giraudet: stop aux œufs de poules en cage   Ces oeufs sont les plus consommés en Europe car ils sont les moins chers. Vous les trouverez dans la plupart des restaurants, dans de nombreux plats préparés, dans les biscuits etc... Sur ces boîtes d'oeufs, c'est souvent marqué "oeufs frais" "oeufs français de la ferme". Seul le code 3 sur la coquille vous donne la provenance sans ambiguïté.

Les poussins mâles en France sont tués en étant jetés vivants dans une broyeuse. En Suisse, ils sont endormis au dioxyde de carbone et finalement gazés à mort. 2,3 millions de poussins mâles sont tués en Suisse chaque année (source: 20minutes.ch). Pour le moment, il n'est pas encore possible de déterminer le sexe du poussin avant son éclosion.

♪ Crédits musique :

"Été 1985" de Chat Db
à écouter ici :    • (♪) Chat Db - Été 1985  

"Pour Aldie" de Chat Db
à écouter ici :    • (♪) Chat Db - Pour Aldie