ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СО СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ БЕЗ ЯИЦ

Описание: Добрый день! Сегодня я расскажу, как легко и быстро приготовить творожную пасху на сгущённом молоке с изюмом. Пошаговый рецепт здесь: https://hot-chocolate.ru/recipes/pask... . Пасху удобно готовить вечером накануне праздника. Утром у вас получится нежный и вкусный десерт, который останется только украсить и подать к столу!
Я буду готовить сырую пасху без добавления яиц.

🥣 ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ МАССОЙ 900 Г
‣ творог 9% или выше — 400 г,
‣ сливочное масло — 120 г,
‣ сметана 20% или выше — 100 г,
‣ сгущённое молоко — 160 г,
‣ сахар — 40 г,
‣ изюм — 65 г,
‣ какао-порошок — 15 г (добавить в 1/2 творожной массы),
‣ ванилин — 1 упаковка (1,5 — 2 г ).

🥣 ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
‣ цукаты,
‣ сухофрукты,
‣ кондитерская посыпка,
‣ орехи.

🥣 ИНВЕНТАРЬ
‣ погружной блендер или сито,
‣ пасочница (или чистый новый цветочный горшок с отверстиями на дне),
‣ марля,
‣ гнёт (у меня банка 0,5 л с водой).