БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ФАРШЕМ И СЫРОМ

Описание: Баклажаны запеченные с фаршем 🫶🏻

Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются!

Что нужно:
-2 шт крупных баклажанов
говяжий фарш (любой)
2-3 ложки нарезанных томатов в собственном соку
сыр на ваш вкус
специи
оливковое масло

Процесс:
баклажаны разрезать на 2 части, посолить и дать постоять 15 минут, лишнюю влагу промокнуть салфеткой. Выложить на противень смазать оливковым маслом и запекать 20-25 минут при температуре 180 гр.
Фарш выложить на сковороду, обжарить, добавить томаты и потушить 10 минуть.
Выложить готовый фарш на баклажаны, сверху посыпать сыром и запекать в духовке 10 минут. Готово!