🇬🇷+🇮🇹=Мусака🍆 😍 Musaca🍆 😍μουσακάς🍆 😍Абсолютно НОВЫЙ Способ готовки!!!
Автор: Look mom I'm cooking!
Загружено: 2021-07-18
Просмотров: 445
Описание:
Сегодня у нас #МУСАКА, приготовленная особенным способом по моему авторскому рецепту! Такую мусаку вы еще не ели!!!
Мусака (греч. μουσακάς; рум. musaca; арм. մուսատկա («мусатка»); тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. مسقعة) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Греческая мусака состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы. В арабских странах мусака представляет собой подаваемый холодным салат из помидоров и баклажанов, похожий на итальянскую капонату. В сербской, боснийской и румынской кухнях мусака может готовиться с помидорами вместо баклажанов.
Ингредиенты:
6-7 маленьких баклажан
куриная грудка для фарша 0, 5 кг
сыр твердый 200 г
петрушка, укроп
1 луковица
2-3 помидора
оливковое масло 60 мл
чеснок 2-3 зубочка
приправа "Травы Италии"
сушоный фиолетовый базилик
соль йодированная по вкусу
Музыка: John Murphy & David Hughes - Zorba The Greek (OST Lock,Stock & Two Smoking Barrels)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: