Просто добавьте в муку 120 г чечевицы! Рецепт из чечевицы вкуснее мяса!
Автор: We Cook Vegan
Загружено: 2024-03-02
Просмотров: 52009
Описание:
Невероятно вкусный способ приготовления чечевицы! Этот рецепт чечевицы вкуснее мяса, он простой, а результат потрясающий! Если вы ищете новые идеи для ужина и хотели бы попробовать что-то восхитительное новое, попробуйте этот веганский рецепт, и я уверен, что вы захотите приготовить его снова! Простые и вкусные оладьи из чечевицы каждый сможет приготовить дома. Всей моей семье и друзьям очень нравится! Узнайте новый способ приготовления чечевицы, это так просто и вкусно! Приятного приготовления и желаю вам прекрасного дня! 😊 💖
ℹ️ На 4 порции
💬 Дайте мне знать в комментариях, понравились ли вам мои веганские рецепты.
❤️ ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы увидеть новые рецепты: https://www.youtube.com/c/WeCookVegan...
ℹ️Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится около 12 вкуснейших котлет.
🥣 Ингредиенты:
4 унции | 120 г | 1/2 стакана красной колотой чечевицы
5 унций | 160г | 2/3 стакана овсяной или гречневой муки
11 жидких унций | 350мл | 1,5 стакана безмолочного молока
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
Солить по вкусу
1 луковица
1/4 желтого болгарского перца
4 унции | 100г | 1/2 стакана помидоров
2 столовые ложки нарезанной петрушки
1/2 чайной ложки хлопьев корейского перца чили (гочугару)
солить по вкусу
🧑🍳Советы по приготовлению:
❗Заменить гречневую муку можно на любую муку по вашему выбору.
❗Вы можете приготовить домашнюю овсяную муку, смешав овсяные хлопья до получения мелкой муки.
❗Не стесняйтесь добавлять в рецепт любимые травы и специи, чтобы получить свой любимый вкус.
❗Вы можете заменить хлопья корейского перца чили (гочугару) на измельченные хлопья красного перца или кайенский перец.
❗Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой. Можно использовать грибы, баклажаны, безмолочный сыр и т. д.
🥣Метод:
Замочить 4 унции | 120 г | 1/2 стакана красной чечевицы в воде на 3 часа
Объедините 5 унций | 160г | 2/3 стакана овсяной или гречневой муки в миске
ℹ️Заменить гречневую муку можно на любую муку по вашему выбору.
ℹ️ Вы можете приготовить домашнюю овсяную муку, смешав овес до получения мелкой муки.
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
солить по вкусу
Промойте чечевицу водой и дайте стечь
Добавьте чечевицу в блендер
Добавьте 11 жидких унций | 350мл | 1,5 стакана безмолочного молока и блиц
Добавьте смесь чечевицы в миску.
Взбейте сливочное тесто
Отложите на 5 минут
Чтобы приготовить начинку, нарежьте 1 луковицу, добавьте 1/4 нарезанного кубиками желтого болгарского перца, нарежьте 4 унции | 100г | 1/2 стакана помидоров и добавьте 2 столовые ложки нарезанной петрушки.
Приправьте 1/2 чайной ложки хлопьев корейского перца чили (гочугару) и посолите по вкусу.
Нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием
В центр выливаем половника чечевичного теста.
Залейте овощной смесью и слегка прижмите чечевичный блин ложкой.
Жарьте на среднем огне, пока основа не станет слегка золотистой (2-3 минуты).
Переверните и жарьте на среднем огне еще 2-3 минуты.
Подавайте горячим с безмолочным йогуртом, чатни или соусом по вашему выбору и наслаждайтесь!
Эти чечевичные оладьи очень вкусные и вкуснее мяса! 😋 👍
✅ℹ️ На моем канале веганских рецептов вы найдете еще много простых и бюджетных рецептов! Вы научитесь готовить вкусные блюда на растительной основе, затратив немного времени и с ограниченным бюджетом, из ингредиентов, которые каждый может себе позволить.
❤️Друзья, если вам понравится это видео, вы можете помочь развитию и развитию канала:
Оцените видео 👍
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ, задайте вопрос и поделитесь своими кулинарными идеями! Я буду более чем рад ответить на все ваши комментарии.
Большое спасибо за просмотр моего видео и до скорой встречи! 💚 😊 💖
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: