Manger local | Avec Émeric et Valentin de l’Amour est dans le pré | Les pieds dans l’plat - Saison 2
Автор: Région Bretagne
Загружено: 2022-05-16
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Est-ce qu'on peut proposer des produits locaux et de saison dans les selfs des lycées bretons ? La réponse est oui, évidemment ! La preuve avec le @Lycée de Suscinio Morlaix - TIM dans le Finistère. Ici, les légumes bios sont cultivés sous serre juste à côté de l'établissement, la viande est locale et les yahourts sont produits à Brest. Un approvisionnement en circuit court qui valorise les producteurs et propose aux élèves des saveurs locales.
Qu'en pensent Émeric et Valentin, agriculteurs et ex-candidats de l'émission l'Amour est dans le pré ? Découvrez leur témoignage ainsi que celui de la cheffe de cuisine du lycée.
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https://www.bretagne.bzh/actions/gran...
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